Sélection spéciale limitée de vins Serrata Único

Sélection spéciale limitée de vins Serrata Único

Avec cette édition limitée unique, nous dépassons ce que nous pensions être imbattable. Fidèle à notre philosophie, Serrata Único est une preuve supplémentaire de l'excellence de l'excellent.

Des sensations incomparables, un mélange inimitable, exquis, sophistiqué, sublime UNIQUE...

Aucun vin n'est Serrata par hasard, aucune Serrata n'est jamais devenue UNIQUE.

ACCOMPAGNEMENT

Viandes de gibier, ragoûts et ragoûts.

NOTES DE CATA

Robe rouge rubis, brillante.

Arômes de fruits mûrs, toastés, minéraux et épicés.

En bouche, il est structuré et rond, avec des tanins doux.

SERVICE : Nous vous conseillons de le servir autour de 16 °C.

LAC. VOL. : 14,5 %

APPELLATION D'ORIGINE: Alicante

ÉLEVAGE : 18 mois en barriques neuves de chêne français.

CÉPAGES : Petit verdot - Merlot

VIGNOBLE:

SOL:

ANCIEN:

ÉLABORATION : Élaboration de chaque variété séparément dans des cuves en acier inoxydable, macération fermentative pendant 2-3 jours entre 8 et 10º C, laissant la levure indigène fermenter pendant plus de 15 jours, ne dépassant pas 28º C. Une fois terminé, le vin de base est vieilli pendant longtemps dans des fûts de différents bois et degrés de chauffe qui donnent à nos vins leur caractère, leur saveur et leurs arômes.