Vino Serrata Único limitata selezione speciale

Vino Serrata Único limitata selezione speciale

Con questa edizione limitata unica superiamo ciò che pensavamo fosse imbattibile. Fedele alla nostra filosofia, Serrata Único è un'ulteriore prova dell'eccellenza dell'eccellenza.

Sensazioni incomparabili, una miscela inimitabile, squisita, sofisticata, sublime UNICO...

Nessun vino è Serrata per caso, nessun Serrata era mai diventato UNICO.

ACCOPPIAMENTO

Carni di selvaggina, stufati e stufati.

NOTE DI CATA

Colore rosso rubino, brillante.

Aromi di frutta matura, tostato, minerale e speziato.

Al palato è strutturato e rotondo, con tannini dolci.

SERVIZIO: Si consiglia di servirlo intorno ai 16ºC.

LAC. VOL.: 14,5%

DENOMINAZIONE D'ORIGINE: Alicante

INVECCHIAMENTO: 18 mesi in barrique nuove di rovere francese.

VARIETÀ: Petit verdot - Merlot

VIGNETO:

PAVIMENTO:

VINTAGE ▾:

PREPARAZIONE: Elaborazione di ogni varietà separatamente in serbatoi di acciaio inossidabile, macerazione fermentativa per 2-3 giorni tra 8-10º C, lasciando fermentare il lievito indigeno per più di 15 giorni, non superiore a 28º C. Una volta finito lungo tempo in botti di legni e gradi di tostatura differenti che conferiscono ai nostri vini carattere, sapore e profumi.