Cabeça de javali com pistache 2 kg. aprox. Artur Piquet

Produto refrigerado, enviado apenas para a Península Ibérica. Elaborado com línguas, carne da cabeça e nariz de porco salgado e cozido. Eles são misturados com vinho, especiarias, trufas e pistaches para serem embrulhados em um bacon. Especialidade sabor forte e aromático com um corte onde todos os ingredientes são apreciados. Ingredientes: Carne, língua de porco e focinho, sal, vinho, especiarias, PISTACHIOS, cogumelos, trufas (0,5%), gelatina, maltodextrina, açúcar, aromas, estabilizantes (E-451, E-407), antioxidante (E -331, E-301), intensificador de sabor (E-621), conservante (E-250). Cobertura: Água, gelatina, gelificante (E-407), xarope de glicose, corante (E150c), conservante (E-202). Valores por 100 gramas: Energia 216 Kcal / 897 kJ Gordura 15,1 g - Ácidos graxos saturados 5,4 g Carboidratos <1,0 g - Açúcares <0,5 g Amido 0,0 g Proteínas 19,9 g Sal 1,9 g