Queso de cabra curado a la pimienta negra con aceite de oliva virgen 525 gr.

Premios:

Galardonado con el BRONCE en la categoría de queso de cabra con aditivos en los “World Cheese Awards” celebrado en la localidad noruega de Bergen (2018).

Galardonado con el BRONCE en la categoría de queso de cabra curado con aromas en el Concurso Internacional de quesos celebrado en la ciudad inglesa de Nantwich (2018)

Composición:
Leche pasteurizada de cabra.
Origen de la leche: España
Alérgenos:
Leche y productos lácteos: (lactosa).
Derivado de huevo: (lisozima).
Características nutricionales:
Información nutricional (Valores medios por 100 g)
Valor energético: 1780 Kj (430 Kcal)
Grasas: 38 g
de las cuales saturadas: 26 g
Hidratos de carbono: 1 g
de los cuales azúcares: 0,5 g
Proteínas: 21 g
Sal: 1,5 g

Instrucciones de consumo y conservación:
Sacar del frigorífico 15 minutos antes de su degustación. Para usos posteriores tapar el corte con film plástico para protegerlo de la deshidratación del frigorífico. Corteza no comestible.