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Queso elaborado en la mancha curado 150 dias Don Ismael 3 kg.
Queso elaborado con leche de vaca, cabra y oveja, con una curación de 120 días.Industria Láctea ubicada en la provincia de Ciudad Real dedicada a la elaboración de diferentes productos lácteos, tales como quesos de mezcla, de cabra y de oveja. Fabricamos también una gran variedad de productos de libre servicio: cremas untables, quesos frescos de cabra, loncheados, tiras en aceite. Quesos Aldonza elabora a su vez productos industriales tales como IQFs (Medallones de cabra congelados), frescos y afinados, con distintos pesos y diámetros en función del cliente.