Filetes de anchovas Codesa série ouro 190 g. LH-195, 30 filés aproximadamente, anchova 100% do Golfo da Biscaia.
A Série Ouro é feita com Bocarte / Boquerón da pesca CERCO adquirida nos portos de pesca do Mar Cantábrico nos meses de abril e maio, onde selecionamos os melhores itens para seu tamanho e frescor, depois de sermos curados em SAL MARINHO durante em média um ano na vinícola e tem seu ponto ótimo de cura, nossos fitoterapeutas elaboram de forma artesanal os filetes apetitosos que serão finalmente cobertos por AO de primeira qualidade em uma ampla gama de formatos de ALTA QUALIDADE.