Isca ombro 50% raça Ibérica Eresma de 5 a 5,5 kg.

Ombro isca Ibérica (50% Raça Ibérica), com cura mínima de 14 meses. Esta peça destaca-se pelo sabor equilibrado, pela sua deliciosa gordura entremeada e pela regularidade das peças de porcos ibéricos criados nas nossas quintas. Foi reconhecido como o melhor Presunto Cebo Ibérico de Segóvia em 2018 e 2017.

Possui o selo Tierra de Sabor

Produto certificado pela Calicer: PI 0245/05

Peso aproximado: 5-5,5 Kg

Produto sem glúten

Produto sem lactose

Cura: 14 a 18 meses

Validade: 18 meses em perfeitas condições de armazenamento a partir da data da embalagem

Na Eresma, somos especialistas em carne suína há mais de 40 anos. Controlamos todo o processo (alimentação, seleção, cura lenta, transporte e distribuição) para oferecer a você a mais alta qualidade e sabor. Da fazenda à sua mesa.