Lotto prosciutti Duroc Eresma Ottima selezione 10 pezzi da 8 a 9 kg.

Jamon Eresma DUROC GRAN RESERVA

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Dettagli

Provenienti da pezzi di ottima qualità della carne. solo quelli che soddisfano le qualità richieste si distinguono con questa gamma. Miglior prosciutto bianco Castilla y León 2013. Guarigione 19-22 mesi. Elaborazione: intero (tagliato in V). Ingredienti: selezionare prosciutto di maiale, sale, conservanti (E-252, E-250), zucchero, correttore di acidità E-331 (iii), antiossidante E-301. Valori nutrizionali per 100 grammi valore energetico 269kcal / 1122 kJ Fat 15,5 grammi di cui 6,41 grammi 0,29 grammi Carboidrati di cui zuccheri 0,2 grammi di proteine ??32 grammi 4,72 grammi di sale