Prosciutto Iberico di ghianda 5J 100%...
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Prosciutto Iberico di ghianda 5J 100% iberico

5J
499,00 €
Tasse incluse

Prosciutto Iberico di ghianda 5J 100% iberico

Opzioni
  • Intero pezzo
  • Tagliato a coltello e confezionato in buste + € 55
  • Disossato e confezionato sotto vuoto + € 4.5
Peso
  • 7-8 kg.
  • 8-9 kg.

 

Acquisti sicuri, pagamenti 3D

 

Spedizione veloce, 5 o 6 giorni lavorativi di transito nell'Unione Europea

 

Prosciutto Iberico di ghianda 5J. La maggior parte degli allevatori lavora con suini iberici di razza mista, frutto dell'unione tra maiali di razza iberica pura e suini di razza europea. Sono selezionati per la loro maggiore produttività ma danno origine a sapori e aromi diversi da quelli del maiale iberico al 100%. Cinco Jotas seleziona solo esemplari di razza iberica pura e ha una squadra di veterinari e tecnici agricoli che si dedicano esclusivamente allo studio, alla cura e al controllo dell'animale: il maiale iberico al 100%. L'etichetta nera sostiene il prodotto come 100% Iberico de Bellota e, quindi, è anche una garanzia di eccellenza e qualità. Solo i prodotti contrassegnati con l'etichetta nera possono essere chiamati zampa nera.

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