Lonza stagionata 8 costole di vacca...
Lonza stagionata 8 costole di vacca...
Lonza stagionata 8 costole di vacca...

Lonza stagionata 8 costole di vacca frisona Prussian Black Sashi Love.

Prodotto disponibile con diverse opzioni
36,95 €
Tasse incluse

Lombata matura di mucca Frisona europea.

Opzioni
  • Tagliare a costolette 30 giorni di stagionatura
  • Lombata intera stagionata 30 giorni
  • Lombata intera stagionata 60 giorni
  • Tagliare a costolette 60 giorni di stagionatura
  • Trita 1 kg. ca. 30 giorni di maturazione
  • Trita 1 kg. ca. 60 giorni di maturazione

 

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Lonza stagionata 8 costole di vacca frisona Prussian Black Sashi Love.

Tra i vincitori del miglior produttore di bistecche del mondo 2018 e 2019, Sashi prussian black, vi portiamo un lombo frisone della categoria Diamond, terza migliore categoria di questo produttore e stagionato a secco tra i 30 ei 60 giorni.

Sapore intenso e profumi di una carne tenera e marmorizzata.

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