Gâteaux de Cencena hachés pour gazpacho manchego 180 g.

Gâteaux de Cencena hachés pour gazpacho manchego 180 g.

Ingrédients

Farine de blé, sel, antioxydants: (extrait riche en tocophérols, E-304)

Pour cuisiner le gaspacho manchego:

Besoin:

6 cuillères à soupe d'huile.

2 ou 3 gousses d'ail

Environ 30 g. de tomate

Viande de poulet, de lapin ou de gibier 250 g.

Sel au goût et le contenu de ce sac

Comment le cuisiner:

Dans une casserole verser les 6 cuillères à soupe d'huile où la viande est frite jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée, ajouter la tomate, une fois sofrito est ajouté 1,5 litres d'eau et 3 gousses d'ail, tout cela est laissé bouillir jusqu'à ce que la viande est bien cuite, puis le contenu de ce sac est ajouté et laissé à ébullition pendant 10 minutes en remuant, 5 minutes sont laissées au repos avant de servir.