Sardinas con tomate RR-125 La Coca

Sardines à  l'huile RR-125 La Coca

La Coca
Sardinas con aceite
0,89 €
TTC

Sardines avec des ingrédients RR-125 Les sardines Coca, sal.Las huile et l'huile d'olive les sardines sont encore les principales conclusions de la gastronomie Galice litoral.Con le même processus traditionnel toujours maintenu, va griller une par une avec douceur. Peu à peu, ils cherchent leur logement dans la boîte. Ensuite, les petites pièces sont imprégnées de l'huile d'olive aromatique et après une stérilisation appropriée, elles viennent se reposer et mûrir dans la cave, avec une température et une humidité contrôlées. Le temps de maturation, qui peut durer de quelques mois à plusieurs années, est fondamental, car le goût des sardines s'améliore avec le temps. Un retournement périodique des boîtes assure une saveur exquise et uniforme qui est très appréciée par les amateurs de gastronomie.

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