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Longe de porc ibérique La Peña 50% Race Ibérique 1,6-1,8 Kg.
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Longe de porc ibérique La Peña 50% Race Ibérique 1,6-1,8 Kg.
Fabriqué avec une longe de porc ibérique nourrie au gland authentique.
Les longes sont soigneusement sélectionnées et sélectionnées avant d'être farcies dans l'intestin.
Quand ils atteignent le bon moment de leur guérison, les reins sont emballés sous vide dans des sacs de couleur or qui offrent une conservation parfaite jusqu'à la consommation. Sa couleur et son goût sont un luxe pour les yeux et le palais.
- Fabriqué avec une longe authentique de porcs gland ibériques visibles dans ses veines parfaites.
- Cure minimum de 4 mois.
- L'emballage sous vide est présenté dans des sacs dorés.
- Mariné au poivre doux de dénomination d'origine de La Vera à Cáceres.