Caisse de 12 boîtes d'anchois Codesa Limited Series 55 grammes

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Caisse de 12 boîtes d'anchois Codesa Limited Series 55 grammes

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Filets d'anchois Codesa 7/10 pièces série limitée.

La série limitée est élaborée avec la sélection des plus grands CALIBRES de Bocarte / boquerón sélectionnés dans les prises d'ALBA acquises dans les ports maritimes du golfe de Gascogne aux mois d'avril et de mai, moment où le Bocarte / Boquerón atteint sa qualité maximale pour l'élaboration du Salage, qui sera durci en cave pendant une année en moyenne. Plus tard, il est élaboré dans des filets appétissants d'une manière totalement artisanale où seulement quelques mains expertes de filets cantabriques pourront les dorloter et les élaborer dans de petites PRODUCTIONS LIMITÉES où la QUALITÉ MAXIMALE prévaudra sur la quantité. Enfin, ils seront accueillis par l'un des meilleurs AOVEmedalla d'or à la meilleure huile du monde en 2012, 2013 et 2015 qui fera un match parfait pour les palais les plus exigeants.

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