Vino tino Palos de viento variedad Monastrell
Vino tino Palos de viento variedad Monastrell
Vino tino Palos de viento variedad Monastrell
Vino tino Palos de viento variedad Monastrell
Vino tino Palos de viento variedad Monastrell
Vino tino Palos de viento variedad Monastrell
Vino tino Palos de viento variedad Monastrell
Vino tino Palos de viento variedad Monastrell
Vino tino Palos de viento variedad Monastrell
Vino tino Palos de viento variedad Monastrell

Vino tino Palos de viento variedad Monastrell

12,50 €
Impuestos incluidos

Vino tino Palos de viento variedad Monastrell

Opciones
  • 1 unidad
  • Caja de 6

 

Compra segura, pagos 3D

 

Envíos rápidos, 24-48 horas para envíos sin refrigerar y 48-72 para los refrigerados.

 

Vino de Paraje.

Localización: Cañada de la Leña, noreste de la

provincia de Murcia.

Variedad: Monastrell

Añada: 2019

Producción: 1.970 botellas.

Vino varietal con certificación de añada y

variedad.

VITICULTURA

Cultivo de secano, cultivo ecológico, formación

en vaso.

Año de plantación Monastrell: entre 1980-1990.

Suelos calizos, gravas en superficie,

granulometría franco arcillosa.

Ubicación: Laderas de montaña, 650 m. altitud.

Orientación norte, clima mediterráneo.

Podas y vendimia: Manual.

ELABORACIÓN

Selección manual en mesa antes de entrada a

tolva despalilladora.

Carga manual de vendimia en depósitos

de fermentación.

Fermentación en depósitos de inox 1.500 l

con control de frío.

Bazuqueos manuales y remontados diarios

durante maceración.

Crianza mixta: roble de 330 l y 500 l 8 meses

resto inox.

Fecha de embotellado: Febrero 2021

PRESENTACIÓN

Botella bordolesa prestigio 0.75 l

Tapón corcho natural.

Cajas: 6 uds.

ANÁLISIS AL EMBOTELLADO

PH= 3.60

Grado alcohólico vol.: 15% vol

Acidez Total (tartárico) = 5.10 g/l

Temperatura de servicio: 12-14ºC

Producto añadido a la lista de deseos