Noticia del diario murcia.com sobre los salazones

Juan Pagán, impulsor de la iniciativa afirma que se trata de impulsar y proteger a un sector con arraigo y tradición con empresas referentes en toda España

La Comisión de Política Territorial, Agricultura, Agua y Medio Ambiente ha dado su apoyo a la moción presentada por el Partido Popular para que los salazones de la Región de Murcia cuenten con un sello de calidad Indicación Geográfica Protegida (IGP) por parte del Ministerio de Agricultura, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente.

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