Bocanegra Weißwein 100% Bio trockener...
Bocanegra Weißwein 100% Bio trockener...

Bocanegra Weißwein 100% Bio trockener Muskateller

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Bocanegra Weißwein 100% Bio trockener Muskateller

 

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PAARUNG

Fisch, Meeresfrüchte. Seemannsreis.

CATA'S NOTES

Grünlich gelber Wein.

Seine Frische und Säure unterstreichen sein kraftvolles, frisches Aroma von Zitrusfrüchten und weißen Blüten.

Langer und schmackhafter Abgang am Gaumen.

SERVICE: Wir empfehlen, es kalt bei ca. 8 ° C zu servieren.

LAC. VOLUMEN: 13,5%

BEZEICHNUNG DES URSPRUNGS: Alicante

ALTERUNG: Jung

VIELFALT: 100% Muscat

WEINBERG: Auf 650 Metern Höhe in der "Finca La Serrata" in Villena-Alicante gelegen.

BODEN: Sandböden mit hoher Durchlässigkeit und Entwässerung.

ERNTE: Mechanische Ernte während der Nacht, um Oxidation und hohe Tagestemperaturen zu vermeiden.

VORBEREITUNG: Nach dem Pressen der Trauben gärt der Most 15 Tage bei 13 ° C. Sobald die Gärung beendet ist, reift sie anderthalb Monate auf der Hefe.

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