Schinken-Palette Gran Reserva der Familie Vallterra 5,5 - 6 kg.

Schinken-Palette Gran Reserva der Familie Vallterra 5,5 - 6 kg.
MIT DEN SCHINKEN "AUSWAHL DER FAMILIE" BENUTZEN WIR UNSERE EIGENEN DENOMINATIONEN. DAHER BEWEGEN WIR NICHT DIE BEDINGUNGEN IBERICO,% RAZA, BELLOTA, ETC ..

Die Gran Reserva de Familia Schinken-Palette ist ein Stück, das wir für die Rasse und den hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren von im Freiland gezüchteten und gefütterten Schweinen ausgewählt haben. Das Produkt der Eichen und Korkeichen und das Gras der Dehesas liefern das bestmögliche Futter für ihre Mast. Von Hand gemacht erhalten wir eine süße und saftige Palette mit einem besonderen Aroma und Süße.

Schinken-Palette von dünnen und länglichen Bein. Mit einer hellen Farbe aufgrund des öligen Eichelfettes und einem intensiven und aromatischen Geschmack, der am Gaumen verweilt.