Geschenkbox mit 4 Arten von EVOO Pago Francisco Gomez
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PICUAL – ÖKOLOGISCH

PAARUNG Excellent Gourmet EVOO, das Gemüseeintöpfen zusätzliche Aromen verleiht. Es verstärkt den Geschmack und aromatisiert perfekt mit gegrilltem Gemüse wie Zucchini, Kohl und Artischocken.

SORTEN: Picual

ZUBEREITUNG: Bio-Olivenöl extra vergine aus früher Ernte und kaltgepresst.

VERKOSTUNGSNOTIZEN Leuchtendes Grün. Intensiv fruchtig mit Aromen von Feige, Tomate und Tomate. Als sekundäre Nuancen stechen Kräuter- und Pennyroyal-Akzente hervor. Es hat Mandelaromen mit angenehmen bitteren und würzigen Noten. Mittelbitteres fruchtiges EVOO.

CORNICABRA - ÖKOLOGISCH

PAARUNG Außergewöhnlicher Gourmet EVOO für die Zubereitung aller Arten von Fleisch, Fisch und Schalentieren auch in Zubereitungen mit Temperatur aufgrund seiner hohen Stabilität. Es lässt sich ideal mit allen Gemüsesorten mit starken Aromen kombinieren: Mangold, Paprika ... Und auch Suevas: Auberginen und Blumenkohl. Verleiht ihnen einen spektakulären würzigen Punkt.

SORTEN: Cornicabra

ZUBEREITUNG: Extra natives Bio-Olivenöl aus früher Ernte und kaltgepresst.

VERKOSTUNG Auffallend intensiv grün. Es duftet nach grünen Oliven, grünen Äpfeln, Gras und Nüssen. Am Gaumen ist er ausgewogen und süß, leicht bitter und würzig. Die Aromen von süßen Mandeln, Walnüssen, Tomatenblättern, Artischocken und reifer Banane stechen hervor. Fruchtiger EVOO, harmonisch komplex.

GROSAL - ÖKOLOGISCH

PAARUNG Außergewöhnlicher Gourmet EVOO ideal für die Zubereitung von Fleisch mit Techniken der Haute Cuisine, aufgrund der Komplexität der Nuancen, die er in Aroma und Mund präsentiert. Perfekt zu gereiftem Käse wie Parmesan. Überraschen Sie seine Harmonie mit Pralinen und Desserts.

SORTEN: Grosal

ZUBEREITUNG: Extra natives Bio-Olivenöl aus früher Ernte und kaltgepresst.

VERKOSTUNG Grün mit gelben Reflexen. Er hat ein intensiv fruchtiges Aroma mit fruchtigen Nuancen von Banane und Melone. Auch Gemüse wie das Herz der Artischocke. Am Gaumen treten bittere und würzige Noten sowie Mandel- und Gartenbauaromen auf. Harmonisch komplex fruchtiges EVOO.

CHIQUITITA - ÖKOLOGISCH

PAARUNG Außergewöhnlicher Gourmet EVOO ideal zum Anrichten von bitterem Gemüse wie Endivien. Saucen, Salmorejos und alle Arten von Rohkost wie Schinken und Käse.

SORTEN: Chiquitita

ZUBEREITUNG: Extra natives Bio-Olivenöl aus früher Ernte und kaltgepresst.

VERKOSTUNGSNOTIZEN Leuchtendes Gelb mit grünen Reflexen. Wir finden viele Nuancen und eine hohe Komplexität in seinem Aroma. In der Nase stechen grüne Oliven, frisch geschnittenes Gras, Apfel und Tomate hervor. Als sekundäre Nuancen erscheinen Fenchel, herzhafte und zimtige Gewürze und grüne Nüsse. Im Mund sticht die Mandel hervor und im Nachgeschmack finden wir Apfel und Tomate. Mittelfeiner fruchtiger EVOO, mit geringer Intensität von würzig und bitter.

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